Feliz Natal

A todos os amigos , companheiros de viagens e visitantes deste blogue desejo um Feliz Natal e um ANo Novo pleno de luzes novas (relativamente ao que agora termina) , dedicando-lhes imagens natalícias deste cidade alentejana, onde o frio e as luzes se fazem sentir harmoniosamente.


Continuamos a aguardar a neve, mas parece que é uma espécie de mito sebastianista...

Natal de Évora

Natal de Évora

O menino está dormindo
nas palhinhas despidinho
os anjos lhe estão cantando
por amor tão pobrezinho.

O Menino está dormindo
nos braços de S. José
os anjos lhes estão cantando:
Gloria Tibi Domine.

O menino está dormindo
nos braços da Virgem pura
os anjos lhe estão cantando:
Glória a Deus lá nas alturas.

O Menino está dormindo
um sono de amor profundo
os anjos lhe estão cantando:
Viva o salvador do mundo.



Luzes de Natal



Neve em Évora...

se agora, com os frios que por aqui caem, se repetisse o nevão de 2006.

Coitadinho do Menino nas palhinhas despidinho...

As luzes em Évora

E por que não um saltinho – para quem é cá deste cantinho à beira mar plantado – até Évora?

As luzes também brilham, as cores também cintilam, os motivos são também natalícios.

A muralha que circunda o centro histórico e as portas que se abrem antevendo o colorido das luzes, estão engalanadas à moda mourisca.

No Rossio, por engano ou lapso ou má vontade de quem na cidade “manda”, um sino gigante que não toca mas dá nas vistas.

por baixo do sino...

E como a data (apesar de mais comercial que tradicional) se destina a celebrar o Menino, nada como um refrescar pícaro através dos tradicionais “Bonecos de Santo Aleixo”, em cena de 15 a 20 de Dezembro, a celebrarem “O Auto do Nascimento do Menino Jesus”.

(foto "emprestada" pelo CENDREV)

Açorda alentejana em melamina

Quem pensa que o espírito prático necessário para viver em AC, se coaduna com louça de porcelana ou barro , está ligeiramente enganado. Eu por mim prefiro loiça de melamina, com alguma estética é certo, mas longe da porcelana.

Para a açorda dei o braço a torcer, porque o barro seria o mais adequado…

Naquele dia De fim de Outono, em pleno Alentejo, cercada de sobreiros, planície, sobreiros e muita água (?!!!!), só uma açorda poderia rimar com o cenário. Ainda se deu uma volta dentro do cenário à procura de poejos, mas nem vê-los…

Para quem pisar terras alentejanas e se decidir por uma receita económica e tradicional, aqui fica o testemunho:

Receita para 4 pessoas

Macerar 5/6 dentes de alho, uma mão cheia de sal e meio molho de coentros (à falta dos não encontrados poejos), num almofariz - no Alentejo denominado “Gral”. Apesar de não ser o Santo, aqui faz parte do ritual…

Cozer em muita água pescada ou bacalhau. Retirar depois de cozidos e escalfar um ovo por autocaravanista.

Cortar pão (duro!) alentejano em pequenas fatias finas – o pão aqui é o Rei!

Colocar a mistura numa terrina (na AC foi mesmo num tacho) e adicionar uma colher de sopa de azeite (alentejano!) por pessoa. Por fim, juntar o caldo a ferver.

No prato, colocam-se primeiro as fatias de pão e depois o caldo, o peixe e ovos. Acompanha-se com azeitonas (alentejanas!) e vinho tinto, alentejano, claro!

Variantes: no Verão em vez de pescada/bacalhau, a dita açorda vai bem com sardinhas e ainda uvas ou figos bem fresquinhos. O contraste quente / frio é soberbo!

Bom apetite!